Rock Audet and Nicole Lachance operate with their daughter Geneviève, the Ronick Ayrshire Herd in Ste-Gertrude, located in the Abitibi region of Québec. Nicole and Rock acquired the farm in 1979. At that time, the herd consisted of about forty crossbred animals – Holstein and Ayrshire – with an average milk yield per cow of 4,869 kg. Nicole and Rock then decided to opt exclusively for the Ayrshire breed and to buy purebred animals from a good herd, the Clercs de St-Viateur’s Herd. At the moment of purchase, the farm covered 450 acres, of which 133 were cultivated, and the milk quota was 10.4 kg/day. Nowadays, the Farm owns 800 acres, of which 274 are cultivated and 40 are rented out, and the milk quota is 44 kg/day. Since 1979, the farm buildings have been significantly improved and new structures have also been erected. 2011 was a very important year in the history of the farm, as Geneviève became the 4th generation in the Audet Family to work on the farm when she became a 50% shareholder.
Currently, the herd consists of 90 animals, of which 50 are cows and the remainder, heifers. The average milk production is 9,016 kg, with 4.15% fat and 3.29% protein, for a BCA of 258-256-257. Classification started in 1980 and, today, they count 20 VG, 23 GP, and 5 G.
For their breeding program, the owners of the Ferme Ronick rely greatly on PROGEN. They use the best proven sires and about 30% of their inseminations are realized with young sires from the PEP Program.
Here are some of the animals who, through their great successes, contributed to making the owners worthy of this honour. Ronick Wilton Sierra VG-87 3* is an exceptional producer with 61,871 kg of milk in 5 lactations. Sierra is the dam of Ronick Simbad, an increasingly popular sire in the breed who is the son of Margot Calimero, property of Alliance Semex. Simbad is considered as one of the best sires to improve the mammary system and conformation in general; he also offers quite an acceptable proof with regards to production. Ronick Heligo Pansy EX-2E 1* is another cow who provided many points due to her very good longevity. This daughter of Bonnie Brae Heligo produced 88,232 kg of milk in 10 lactations. Ronick Heligo Sophia VG-85 1*, Ronick Pardner VG-87, and Sierra’s dam, Ronick Cornelius Sandy VG-85 2*, are some of the other cows who were important to the breeding of the herd.
At Ferme Ronick Farm, people are dedicated to the quality of the breed and the owners promote it in an outstanding manner. Indeed, a few years ago, they started selling Ayrshire animals to several producers across their region, often to young ones who were starting up in the dairy production. This way, they contribute to making their herd known but, also, to making the Ayrshire breed known. We congratulate them for this wonderful initiative and we encourage them to continue with it.
Nicole and Rock are very active in their agricultural and local communities, and they were honoured to receive a tribute prize from their regional agricultural Society, awarded for their respective involvements.
The Audet-Lachance couple explains that receiving the Master Breeder Award is the crowning achievement of 33 years of work to create an exceptional herd and also that they are sharing this great honour with their family.
In the future, Rock, Nicole, and Geneviève wish to improve the crop yield in their fields and continue to improve their herd’s genetics and production. In addition, they would love to attend more agricultural fairs and be more involved in the various Ayrshire breed committees. Participating to the “Mérite agricole” Contest is also part of their projects.
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Rock Audet et Nicole Lachance exploitent avec leur fille Geneviève le troupeau Ayrshire Ronick à Ste-Gertrude dans la région de l’Abitibi, au Québec. Nicole et Rock ont acquis la ferme en 1979. À ce moment, le troupeau était composé d’une quarantaine de têtes croisées, Holstein et Ayrshire, avec une moyenne de 4869 kg de lait par vache. Nicole et Rock ont alors décidé d’opter pour la race Ayrshire et d’acheter des sujets pur-sang dans un bon troupeau, le troupeau des Clercs de St-Viateur. Au moment de l’achat, la ferme s’étendait sur 450 acres, dont 133 en culture, et le quota était de 10,4 kilo jour. Aujourd’hui, la ferme possède 800 acres, dont 274 en culture et 40 acres louées, et le quota est maintenant de 44 kilo jour. Depuis 1979, plusieurs améliorations ont été apportées aux bâtiments et de nouvelles constructions ont aussi été érigées. L’année 2011 en est une d’importance dans l’histoire de la ferme, alors que Geneviève devient la quatrième génération d’agriculteurs pour la famille Audet en devenant actionnaire de l’entreprise à 50%.
Actuellement, le troupeau se compose de 90 sujets et, de ce nombre, 50 sont des vaches et la balance est la relève. La moyenne de production est de 9016 kg de lait, à 4.15% de gras et 3.29% de protéine pour des MCR de 258-256-257. La classification a débuté en 1980 et, aujourd’hui, on compte 20 TB, 23 BP et 5 B.
Pour leur programme d’élevage, les propriétaires de la Ferme Ronick se basent beaucoup sur PROGEN. Ils utilisent les meilleurs taureaux éprouvés et environ 30% des inséminations sont effectuées avec les jeunes taureaux soumis au PEP.
Les animaux qui se sont démarqués le plus pour aider à remporter cet honneur sont Ronick Wilton Sierra TB-87 3*, une productrice exceptionnelle avec 61,871 kg de lait en 5 lactations. Sierra est la mère de Ronick Simbad, un taureau de plus en plus populaire dans la race qui est un fils de Margot Calimero, propriété de l’Alliance Semex. Les récoltes embryonnaires commence aussi à se faire, sur les meilleures vaches du troupeau.
Simbad est considéré comme un des meilleurs taureaux pour améliorer le système mammaire et la conformation en général; il montre aussi une épreuve fort acceptable pour la production. Ronick Heligo Pansy EX-2E 1* est une autre vache qui a fourni plusieurs points, grâce à sa très bonne longévité. Cette fille de Bonnie Brae Heligo a produit 88,232 kg de lait en 10 lactations. Ronick Heligo Sophia 4 TB-85 1*, Ronick Pardner Sugar TB-87 et la mère de Sierra, Ronick Cornelius Sandy TB-85 2*, sont, en autres, d’autres vaches qui furent importantes pour l’élevage.
À la Ferme Ronick, on y retrouve des gens très convaincus de la qualité de la race et les propriétaires en font la promotion de brillante façon. En effet, depuis quelques années, ils ont vendu des Ayrshire à plusieurs producteurs dans leur région, souvent à des jeunes qui démarrent en production laitière. De cette façon, ils contribuent à faire connaître leur troupeau et du même coup à faire connaître la race Ayrshire. Nous les félicitons pour cette belle initiative et nous les encourageons à continuer.
Nicole et Rock sont des gens très actifs dans les milieux agricole et communautaire, et ils ont été honorés en recevant un prix hommage de la société d’agriculture de leur région pour souligner leurs implications respectives.
Le couple Audet-Lachance affirme que de mériter le titre de maître-éleveur représente la consécration de 33 années de travail à bâtir un troupeau de qualité et c’est aussi une grande fierté qu’il partage avec leur famille.
Dans l’avenir, Rock, Nicole et Geneviève veulent améliorer les rendements dans les champs et continuer d’améliorer la génétique et la production du troupeau. Également, ils aimeraient participer à plus d’expositions agricoles et s’impliquer davantage dans les différents comités de la race Ayrshire. Une participation au concours du mérite agricole fait aussi partie de leurs projets.
